Centre of Local Culture ISPICA

Centre of Local Culture

ISPICA

DESCRIPTION

Ispica is a town with 15.000 habitants, rebuilt after the earthquake of  January, 11 1963 when at 13,30 the whole town, originally situated in the “Cava d’Ispica”, was totally destroyed, with the Fortilitium (medieval  castle of a local family Statella and numerous churches no more reconstructed. Moreover, the seism generated hunger and plague. Thanks also to the helps of the neighbouring villages, the city was re-built in a plan near the Cava and now is a clean, and pleasant tidy town. The main monuments are of late baroque, when most of the heavy Spanish decorations which characterise most of the early ‘600 churches and palaces in Sicily were mitigated. 

The few meters distance from the modern city and the old settlement of the inhabitants in the “Cava d’Ispica”, now a open air museum, gives a unique and fascinating feeling of the comparison between old and new: town planning, way of living, social class division, spirituality, culture, economy, tastes, (dis)integration between human and natural environment. 

PLACES OF GREAT INTEREST

·       Parco archeologico della Forza, with excavations and archaeological finds from the greek and roman period, medieval and hermites times, until 1693.,

·       Cava Ispica, natural reserve wich is going to take part of Parco nazionale degli Iblei where a cultural guide from CLC will be able to lead a hiking through the caverns and the vestiges of the ancient civilizations.

·       Natural reserves of Pantani, of Maccone Bianco of the Isle of porri, a rock target of underwater excursions, seated at 2 km from the coast.

·       Neighbouring places of very high cultural interest, which worth a trip, like: Noto, Modica, Ragusa, Scicli, the coast, Pachino.

TOURISTIC SERVICES

The CLC is able to offer the experiences  of:

·       kitchen lessons, where realizing the recipe the guest will be introduced into the local heritage;

·       handicrafts productions, framed within the society where they were born;

·       local dances and songs, performed with Ispicese people and representative of the old sense of socialization; 

·       a dinner with local people;

·       a night stay in a private house;

·       a tour of the city directed to give the feeling and to appreciating the local heritage and life.

The visitor will get the unforgettable knowledge of the old and present culture of this part of Sicily in comparison with his own experiences.

ORGANIZED TOURS FROM ISPICA LED BY A GUIDE (half or full day)

·       Transported or trekking tour of the baroque art and civilization and Spanish culture (full day)

·       Transported or trekking full immersion in the natural reserves surrounding Ispica (full day)

·       Transported or trekking involvement in the ancient history witnessed in the canyon of Cava d’Ispica (full day)

·       One or more stays in the sunny beautiful shores around Ispica with an evening in the town enliven by the local people (one or more days)

·       Trekking path inside the history of the events and the natural catastrophes and the magic resurrection of the cities and the land (one or more days).

EVENTS  AND EXPERIENCES NOT TO MISS

1.       Christmas Nativity, on the days 25, 26 e 30 December 2011 and 1, 6 gennaio 2012 from 17,00 to 21,00, where the night is enlightened by more than 50 groups representing the old crafts. https://www.youtube.com/watch?v=jTo3dIe_Aqw

2.       Chocobarocco, in Modica, in the first decade of December, a widely renown event centred on the local famous chocolate, and involving all the population of the old city, UNESCO World Heritage Site.

3.       Holy Week rites, organized by two main Ispicese brotherhoods the cavari (red colour) and nunziatari (blue colour): Friday of the previous week, Palms Sunday, holy Thursday and Friday and Easter.

4.       Infiorata (flowered) di Noto, on the 3^rd week of May, where an elegant street is covered by a carpet of beautiful designs made of flowers and many celebrations are organized around it.

5.       Vittoria Jazz Festival & Cerasuolo Wine, on the two central weeks of June, with concerts, jazz lessons, jam sessions and eno-gastronomic events.

6.       International Festival of the Border Cinema in Marzamemi, the last week of July, when the whole village is an open air cinema with representations and cultural events.

7.       Fish festival of Pozzallo, in mid-August, with slow food, musical, street artists shows events.

8.       Ibla Buskers Festival, in Ragusa, where the street artists perform different shows if the circus art.

CONTACTS
Persons of contact:

Salvatore Boncoraglio : salvatoreboncoraglio@tiscali.it  tel. +39 331.5777101

Katia Pioggia: katia_pioggia@yahoo.it tel. + 39 0932 952314

WelcoMed takes off (at least!)

WelcoMed finalmente decolla	WelcoMed takes off (at last!)
A metà settembre, a Ragalna, Ispica, Menfi sono stati lanciati i primi Centri di Cultura Locale (CLC) del progetto WelcoMed cofinanziato dalla Unione Europea (programma ENPI CBC-MED), che riunisce partner di 7 paesi (Italia, Spagna, Grecia, Libano, Palestina, Tunisia, Giordania). In ottobre si è aggiunto un nuovo amico: il CLC di Castelbuono, nel nord della Sicilia, vicino a Palermo, che, al termine di un kick off meeting virtuale in skype ha iniziato il percorso per dotarsi delle strutture, dei servizi e dei  documenti che fanno di una comunità un vero CLC.  Il progetto WelcoMed prevede un nuovo tipo di offerta turistica sostenibile che unisce negli itinerari proposti non solo famose destinazioni (Palermo, Agrigento, Murcia, Granada, Athens, Olympia, Beirut, Tyre, Amman, Petra, Jerusalem, Bethlehem, Tunis, Djerba, ...) ma anche destinazioni “minori” con caratteristiche interessanti: i Centri di Cultura locale. Qui, i turisti potranno incontrare le comunità e avere una full immersion nella cultura locale, visitare le città come fossero musei all’aperto, imparare la preparazione di piatti tipici e gustarli con le famiglie locali, partecipare a balli e canti tradizionali, e essere introdotti dagli abitanti  a capire, per quel che riguarda l'Italia, la vera Sicilia, la reale Italia al di là degli stereotipi. Non vivrà solo di giorno ma avrà anche serate indimenticabili.	In the middle of September, in Ragalna, Ispica, Menfi the first Centres of Local Culture (CLC) of the WelcoMed project have been launched. WelcoMed is a project, cofinanced by the European Union with the program ENPI CBC-MED, which gather partners Italian, Spanish, Greek, Lebanese, Palestinian, Tunisian, Jordanian).   In october a new friend, the CLC of Castelnuovo on the north of Sicily near Palermo joined the other CLCs. After a virtual kick-off meeting in skype it started to equip itself of structures, of services, of documents which upgrade a communitiyinto a real CLC. The project WelcoMed proposes a new type of offer of sustainable tourism which designs itineraries including not only famous destinations (Palermo, Agrigento, Murcia, Granada, Athens, Olympia, Beirut, Tyre, Amman, Petra, Jerusalem, Bethlehem, Tunis, Djerba, ...) but also “minor” destinations  with appealing characteristics: the Centres of Local Culture. Here the tourist will meet the communities and have a full immersion into the local culture, visit the territory as it were an “open air museum”, learn the preparation of typical recipes and eat it with the local families, take part to traditional dances and songs and be introduced by the inhabitants to understand, as concerned in Italy, the real Sicily, the true Italy beyond the stereotypes. He will not live only during the day but will have also unforgettable evenings.
Il kick-off dei primi Centri di Cultura Locale in Sicilia ha creato un’organizzazione flessibile, con partecipazione di rappresentanti pubblici e privati in grado di assicurare ai visitatori un’accoglienza “unica”, ma anche di far gruppo, ora con gli altri CLC siciliani e tra breve con i CLC degli altri paesi coinvolti. Da gennaio 2015 incomincerà la promozione diretta e tramite web degli itinerari appositamente creati dai tour operator.	The kick-off of the first CLCs in Sicily has created a flexible organization, with participation of public and private representatives able to assure to the visitors a “unique” welcoming, but also to open and make team now with the other Sicilian CLCs and in a few months with the CLCs of the other countries. From January 2015 will start the direct and through web promotion of the itineraries created by the tour operators.
Il kick-off a Ragalna ha evidenziato l’unione di proposte di tour (trasportati e di trekking) sull’Etna con un’offerta di specialità locali di artigianato, culinarie e di cantastorie.	The kick off in Ragalna stressed the proposals of tours (carried and by trekking) on the Etna volcano with an offer of local food specialties, handicrafts and history tellers.

A Ispica, il lancio si è focalizzato nella messa a punto di un programma di accoglienza diretto a far capire ai visitatori l’evoluzione della cultura e dell’arte in Sicilia nei secoli e il suoi rapporti con il Mediterraneo e l’Italia.

In Ispica, the launch focused on tuning a program of reception able to let the visitors understand the evolution of the culture and art in Sicily along the centuries and its relations with the Mediterranean and Italy.

          

In Menfi e nel suo territorio è decollato un CLC che offre tour enogastronomici di eccellenza insieme con raffinate espressioni culturali antiche e attual

In Menfi and its territory took off a CLC which offers eno-gastronomic  tours of excellence with refined antique and present cultural expressions.

Castelbuono (PA) contribuisce alla presentazione del patrimonio culturale siciliano tramite la storia medievale testimoniata dal castello, dal museo, dal centro storico, dai valori immateriali trasmessi dalla sua comunità.  Il programma futuro prevede, per tutti i CLC: 30/9  Completamento delle liste di: ricette tipiche da insegnare, prodotti artigianali da esporre e alla cui produzione introdurre i turisti,  danze e canti partecipati, prodotti alimentari confezionati da suggerire, libri e DVD di cultura locale da proporre, itinerari lungo i quali accompagnare, eventi del territorio, preventivo di costi dell’accoglienza 31/10   Sincronizzazione dell’offerta di accoglienza e relativi costi tra i vari centri di cultura locale. Attivazione dei contatti tra i CLC per scambio di best practices, creazione di un network nazionale di coordinamento tra i CLC siciliani con strumenti da definire (skype, webbex o altro). Inizio della formazione a distanza con strumenti da definire (skype, webbex, moodle, o altro). 30/11   Definizione dell’accordo tra il CLC e i suoi gruppi componenti. Continuazione della formazione. 31/12 Contratto CLC-Tour operator.   Verifica stato di avanzamento del progetto WelcoMed negli altri paesi Gen15 Inizio comunicazione e promozione in Italia e altri paesi europei, in contemporanea con la promozione degli altri partner nei rispettivi paesi. Inizio collegamenti tra i CLC dei differenti paesi.

Castelbuono (PA) contributes to the presentation of the Sicilian heritage through the history of the middle ages witnessed by the castle, by the museum, by the old town, by the immaterial values handed down by its community.  The future program foresees the following milestones to be attained by all the CLCs: 30/9  Fulfilment of the lists of: typical recipes to be shown, handicrafts to present and to teach how to make, dances and songs to introduce to visitors,  food products to suggest, books and DVDs to propose, itineraries to go along, events of the territory, estimate of the costs of the welcoming. 31/10 Synchronization of the offer of welcoming and relative costs among the various CLCs. Triggering of contacts among the CLCs to exchange best practices, create of a national network of coordination among the Sicilian CLCs with tools to be defined (skype, webbex or others). Start up of the long distance learning with  tools to be defined (skype, webbex, moodle or others). 31/11 Definition of the agreement between the CLCs and its groups. Prosecution of the training. 31/12 Contract CLC-Tour operators.  Verification of the work-in-progress of the project WelcoMed in the other countries. Jan15 Start of the communication and promotion in Italy and other European countries, simultaneously with the promotion by the other partners in their respective countries. Start of the connections among the CLCs of the different countries.

Synthesis of the roles

how ONMEST2 was born

Così è nato ONMEST2, progetto mediterraneo dietro l’impulso del comune di Ispica Camminiamo lungo le strade animate da una folla allegra di turisti, tra artigiani e venditori di tappeti, nel centro di Mostar.	So was born ONMEST2 a Mediterranean project led by the Ispica Municipality We are walking along the streets enlivened by a cheerful crowd of tourists, among artisans and carpet sellers, in the center of Mostar.
E’ una delle città martiri della Bosnia, dove dall’aprile 1992 al febbraio 1994 i musulmani bosniaci difesero la loro indipendenza in una guerra civile prima contro i serbi bosniaci ortodossi, poi contro i cattolici croati.    Abbiamo letto molto, prima del viaggio con l’organizzazione Trekking Italia, su quella guerra civile, che ha frantumato la pacifica convivenza delle diverse etnie che durava da secoli cementata da matrimoni misti, business comuni, partecipazione alla gestione della città. Oggi, le tre comunità vivono invece accuratamente separate. Quel che era naturale allora è innaturale ora. Rimaniamo perplessi dalla risposta quasi offesa della guida: la sua formazione e il suo incarico si limita alla illustrazione dei monumenti, della loro storia, dell’arte del passato, anche recente, ma non si estende alla interpretazione della vita presente.	This is one of the martyr towns of Bosnia, where from April 1992 to February 1994 the Bosnian Muslims defended their independency in a civil war earlier against the Bosnian Orthodox Serbs and later against the Catholic Croats.  We read a lot, before coming here with Trekking Italia organization, about that civil wars which shattered the pacific cohabitation of the different ethnics that lasted for centuries, sealed by mixed marriages, common business, participation to the town management. On the contrary, still today, the three communities live strictly apart. What was so natural then, is unnatural now. We get perplexed by the almost offended answer of the guide: “Me? Sorry but I must only show you the monuments, the interesting places, the shopping streets, I don’t want to bore you with these peanuts.
E una compagna di viaggio rincara, tutta compunta e quasi piccata: “Non esser indiscreto, sono problemi loro”!  Impiccione? Indiscreto? Cultore di notizie choc con cui risollevare gli amici dalla noia dello sciorinio delle foto di viaggio? Oppure, ad ammutolirmi è il senso di colpa retroattivo per lo scarso coinvolgimento con cui ho seguito a suo tempo l’andamento della guerra, mentre mia figlia, con i ragazzi delle organizzazioni cattoliche e non, combinavano viaggi a Sarajevo assediata e bombardata, per portare la loro velleitaria graditissima testimonianza di vicinanza e di pace? Magari ci saranno anche stimoli del genere, ma il nostro interesse nasce piuttosto dall’abitudine a considerare sempre più gli altri non più come esseri differenti, come vicini ancora sconosciuti in una società globalizzata. Il mondo di Erasmus, dei progetti comuni, dei viaggi interrail, del mercato senza confini; l’etica dei principi di Barcellona fondanti della Unione Europea (1998), degli obiettivi di sviluppo definiti dai Millennium Development Goals (2000), della dichiarazione di Madrid sul turismo (2010) ha ormai toccato pure i “fuori età” come noi. Vediamo sulle facciate delle case le tracce dei bombardamenti e  attorno a ogni moschea piccola o grande una selva di tombe bianche con l’invocazione rituale a Allah e le date della morte ripetute ossessivamente, 1992, 1993.	And a travelling companion adds, almost resentful: “Don’t be indelicate, these are their own problems ”! Nosy? Tactless? Maniac of chocking news to use to revitalize the friends bored by the infinite list of the pictures of the travel? Or else, to shut me up is the sense of backdated guilt for the poor involvement with the Bosnian war, whereas others, like my daughter, took part to missions to Mostar or Sarajevo besieged and bombed, to bring their unrealistic but hyper-welcomed witness of nearness and peace? Perhaps there will be also urges of the kind, but our interest was rather born by the habit to stop considering other people as alien foreigners  but as neighbors still unknown in a globalized society. The world of Erasmus, of the transnational projects, of the inter-rail travels, of the market without boundaries, of the Barcelona principles recalling the founding ethics of the European Union (1998), of the Millennium Development Goals (MGD 2000), of the declaration of Madrid on Tourism, should be part of the common culture.       We see on the houses the traces of the bombings and around each small or big mosque a forest of white tombs with the ritual invocation to Allah and with the deaths dates obsessively repeated, 1992, 1993.
Tra esse vagano straniti anziani abitanti che tolgono un ciuffo d’erba qui, puliscono una lapide là, e quando scorgiamo le scritte ripetute “don’t forget”, riecheggia nella mente il canto alpino “Sul ponte di Perati”: “…la mejo zoventu che va soto tera” e non possiamo non sentirci coinvolti. No, giovane figlio della generazione digitale, il nostro interesse non è ozioso: perché deriva dalla voglia di capire di persona, senza accontentarci di una informazione sempre partigiana; perché Dante insegna “nati non foste a viver come bruti ma per seguir virtute e conoscenza” (canto 26, Inferno); perché democrazia significa partecipazione, ma partecipazione significa conoscenza; perché essere cristiani impegna nello sforzo inumano di amare anche i nemici e, a maggior ragione, i nostri amici.	Among them bewildered elderly people walk and eradicate a tuft of grass here, clean a tombstone there. When we perceive the repeated inscriptions “don’t forget”, echoes in our mind  the mountain song of war: “the best young people which goes under the earth” and we cannot feel uninvolved.        No, young son of the digital generation. Our interest is not vain, because it comes from the will to understand in person without being pleased of an information always partisan, because Dante teaches “you were not born to live like animals but to follow virtue and knowledge”, because “democracy” means “participation” and “participation” involves “knowledge”, because to be Christians commits to the inhuman effort of loving also our enemies and, you bet, our friends.
Ma … magari ha ragione il nostro amico, perché per lui siamo “business” e la gestione del turistico è stata orientata fino ad ora dai postulati del turismo di massa: economia di scala, rapidità delle visite per “vedere di più”, efficienza, economicità, ritorno degli investimenti. Per carità! La redditività è essenziale ma molte sono le strategie per raggiungerla. E se vediamo i turisti solo come fonte di business e non come persone che apprendono e condividono con gli ospitanti i valori immateriali dei territori e delle loro comunità, temo che cloniamo nuovi eco-mostri comportamentali. E … forse ha pure ragione il nostro amico perché la grande maggioranza dei turisti questo si aspetta: veder tanto in poco tempo, visitare e non partecipare, giudicare senza essere coinvolti, guardare e ascoltare senza correre il rischio di conoscere. E allora, perché non cerchiamo, per quella sottile fetta di visitatori per cui turismo è anche ma non solo evasione, di creare viaggi della conoscenza delle persone e non solo dei monumenti e delle cose? Perché non creiamo guide che facciano loro sentire l’emozione di conoscere e vivere quel territorio; dove incontrano persone del luogo curiose come loro che manifestano una altrettanto impellente voglia di capire, attraverso il visitatore, quel mondo esterno che li può far uscire dagli spazi angusti del quotidiano; dove non visitano solo i grandi monumenti delle città d’arte, ma gustano in comunità di minor dimensioni anche la vita locale e possono spiegarsi molte differenze ma anche molte similarità con essi; dove possono capire non solo la storia, l’arte e la cultura ormai codificata e classificata in testi, immagini, studi e commenti, ma anche una cultura differente radicata nella vita e nella coscienza delle persone? Così è nato ONMEST2, un acronimo impronunciabile che rimanda a un “open network for mediterranean sustainable tourism”, cui si intitola un progetto cofinanziato dalla Unione Europea, che dietro la leadership del Comune di Ispica coinvolge alcuni paesi del Mediterraneo (Italia, Spagna, Grecia, Libano, Giordania, Territorio sotto l’Autorità Palestinese, Tunisia) ma che già sta brigando per coinvolgerne altri. ONMEST2 sta muovendo ora i primi passi verso un turismo diverso, che sarà anche business sia per il visitato e soprattutto per il visitatore, ma sarà soprattutto un turismo di relazione, di conoscenza, di condivisione, di rispetto e esaltazione delle risorse dei territori visitati, di consapevolezza, di gusto dei cibi creati sotto la guida di donne locali e gustati insieme con loro, di apprezzamento delle danze e dei canti imparati e realizzati con i giovani ospitanti, di produzione attenta di oggetti sotto l’ammaestramento di artigiani locali, dove il visitatore vive tutte queste esperienze mai fine a se stesse ma inquadrate nella storia, nella cultura, nella vita locale.        Domenico Bearzatto	But … perhaps our friend is right, because for him we are “business” and the management of tourism is so far oriented by the principles of the mass tourism: scale economy, fast visits to see “more”, efficiency, profitability, return of investments. For Heavens’ sake! The profitability is essential but many are the ways to get it. And if we see the tourists only as source of business and not as persons which learn and share with the hosts the immaterial values of the territories and of their communities, I am afraid that we clone new behavioral eco-monsters. The contact with the tourists is a precious opportunity also for the hosts to become more “citizen of the world”, overcome own provincialism, refuse the stereotypes, widen the knowledge of foreign languages. And … perhaps is right also our friend guide, because most of the tourists expect just to see much in few time, visit without taking part, assess without being involved, look and listen without running the risk of knowing. And then, why don’t we try, for that thin slice of visitors who see tourism not only a way of evasion, to create travels of knowledge of persons and not only of monuments and of things? Why don’t we create guides who let them feel the emotion of knowing and living that territory? Where they meet local people curious like them and which show a similar urging will of understanding, through the visitor, that foreign world which can make them get out from the narrow space of the day-to-day life? Where they visit not only the great monuments of the cities of art, but experience, in communities of minor dimensions also the local life and can get aware of many differences but also many similarities with them? Where they can understand not only the history, the art, the culture already codified and classified in texts, images, studies and comments, but also a different culture rooted inside the life and the conscience of people. So ONMEST2 was born, an unpronounceable acronym of “Open Network for Mediterranean Sustainable Tourism”. It is the title of a project co-financed by the European Union, who behind the leadership of the municipality of Ispica, involves some countries of the Mediterranean sea (Italy, Spain, Greece, Lebanon, Jordan, Palestinian Authority Territory, Tunisia) but already working to involve others. ONMEST2 is moving towards a different tourism, who will even be business, but will be primarily a tourism of relationship, of knowledge, of sharing, of respect and activation of the resources of the visited territories. It will join the taste of the dishes realized under the lead of local women and dined together, the appreciation of the dances and songs learned and performed with the young hosts and the careful production of  handicrafts under the teaching by local artisans. The visitor will never live these experiences as an end in themselves but framed into the local history, culture, life.        Domenico Bearzatto